Kevyempi jauhelihakastike

Lataa tuunausreseptit

Olemme koonneet parhaat palat kaikista resepteistämme. Välipaloja, jälkiruokia ja paljon muuta hyvää. Klikkaa painiketta ja lataa kaikki ilmaiset reseptit!

Lataa tästä

Kevyempi jauhelihakastike

Teveellinen jauhelihakastike sisältää kaloreita 368 kcal, yhdessä annoksessa 184.

Vinkki: Pakasta loput jauhelihasta tai tee kerralla isompi satsi kastiketta. Voit myös pakastaa valmiin kastikkeen. 

Bolognesekastike sopii mainiosti myös pizzatäytteeksi.

45 min 184 kcal

184 kcal

per annos

Paljonko minun pitäisi syödä kaloreita päivässä?

Laske kaloritarpeesi

Tee näin

Kevyt jauhelihakastike syntyy näin:

  1. Hienonna sipuli ja valkosipuli, raasta porkkana.
  2. Ruskista jauheliha, lisää pannulle kasvikset. Anna hautua pari minuuttia.
  3. Lisää tomaattimurska, vesi, tomaattipyree ja annosfondi sekä mausteet. Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia, kunnes kastike on paksua ja kasvikset kypsyneet pehmeiksi.
  4. Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile ruispastan kanssa.

Ainekset

  • 150 g Snellmanin naudan jauhelihaa 10 %
  • 1 pieni sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 iso porkkana
  • 210g (pieni purkki) Mutti tomaattimurskaa
  • 1 dl vettä
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 Knorr liha-annosfondi
  • 1 tl timjamia
  • 0,5 tl mustapippuria
  •  tuoretta persiljaa