Kevyt lasagne

Lataa tuunausreseptit

Olemme koonneet parhaat palat kaikista resepteistämme. Välipaloja, jälkiruokia ja paljon muuta hyvää. Klikkaa painiketta ja lataa kaikki ilmaiset reseptit!

Lataa tästä

Kevyt lasagne

Kevyempi lasagne syntyy helposti kasviksia käyttämällä. Tässä reseptissä vaihdoimme lasagnelevyt kesäkurpitsaan. Kokeile ennen kuin tuomitset!

Kaloreita koko satsissa 689 kcal ja 1 annoksessa (neljännes) 172 kcal.

Terveellinen lasagne on sekä mehevä että maukas. 

Sopii kasvissyöjille.

1 tunti 172 kcal

172 kcal

per annos

Paljonko minun pitäisi syödä kaloreita päivässä?

Laske kaloritarpeesi

Tee näin

  1. Valmista kasviskastike. Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi. Raasta porkkanat ja leikkaa tomaatit kuutioiksi. Paista pannulla sipulit, porkkanat ja tomaatit. Purista joukkoon valkosipulin kynnet. Lisää muut mausteet. Kuumenna välillä sekoitellen. Anna kiehua kunnes paksua ja sakeaa.
  2. Valmista juustokastike. Kuumenna maito kiehuvaksi ja lisää joukkoon vaalea Maizena. Anna kiehahtaa. Nosta kattila levyltä ja sekoita joukkoon mausteet ja juustoraaste.
  3. Leikkaa kesäkurpitsat pituussuunnassa pitkiksi viipaleiksi (käytä juustohöylää, niin saat ohuita viipaleita).
  4. Lado uunivuokaan kerroksittain vuorotellen kasviskastiketta, kesäkurpitsaviipaleita ja juustokastiketta.
  5. Ripota pinnalle juustoraastetta.
  6. Kypsennä uunissa 175 asteessa n. 45 min.

Ainekset

KASVISKASTIKE:

  • 4 porkkanaa
  • 1 iso sipuli
  • 3 tomaattia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl pippurirouhetta
  • 1 tl pizzamaustetta

 

JUUSTOKASTIKE:

  • 3 dl rasvatonta maitoa 
  • 2 rkl vaaleaa Maizenaa
  • 75g juustoraastetta 17%
  • ½ tl suolaa
  • ripaus muskottipähkinää

 

PINNALLE:

  • 25g juustoraastetta 17%